Nissui 05622 测定乳酸菌数量琼脂培养基

英文名称：Plate Count Agar with BCP   

货号：05622 NISSUI 

品牌“”日本日水制药株式会社 

中文名称：BCP加Plate Count琼脂（颗粒）

英文品名： Plate Count Agar with BCP  

包装规格：300g

用途：用于测定乳酸菌数量

使用方法:

在121℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌后保持在50℃，在事先加入样品的培养皿内加入约20mL进行培养（在35～37℃的温度下培养72±3小时）。

根据厚生省令第52号（关于乳以及乳制品成分规格的省令）试验法，本培养基被指定为测定发酵乳、乳酸菌饮料中的乳酸菌数量的培养基。

根据1973年3月31日省令的修改内容，由于在处方中新加入聚山梨醇酯80、L－胱氨酸，因此支持乳酸菌发育的能力进一步得到增强。

本培养基中发育的乳酸菌在培养基的深处以及表面形成周围发黄的菌落。

①长期培养时，由于细菌发育导致的碱性化，会变回紫色。

②由于Bifidobacterium不发育，可以使用BL琼脂培养基进行厌氧培养。而使用膜盒－P、J也很方便。

贮藏方法、使用期限:

室温下保存（需要防潮）。3年。

备注:

卫生试验法注解（1990）

食品卫生检查指针（2004）