アキュディア™ BCP加プレートカウントアガール
Plate Count Agar with BCP
製品コード
05622
統一商品コード
302056224
JANコード
4987302056224
包装
300g
使用期限
24ヵ月間
貯蔵方法
室温・防湿
製品概要
本培地は、発酵乳、乳酸菌飲料中の乳酸菌数測定用培地として厚生省令第52号(乳および乳製品の成分規格等に関する省令)の試験法で指定されている培地で、昭和48年3月31日付省令の一部改正により、新たに加えられたポリソルベート80、L-システインが処方されているため、乳酸菌に対する発育支持能が改善されている。
本培地に発育する乳酸菌は、培地の深部および表面に周囲が黄変した集落を形成する。
使用法
121℃、15分間高圧蒸気滅菌後、約50℃に保ち、あらかじめ検体を入れてあるシャーレに約20mL分注して混釈培養する。培養は35~37℃で72±3時間行う。
注意
①長時間培養では菌の発育によるアルカリ化により、紫色に戻ることがある。
②Bifidobacteriumは発育しないので、BL寒天培地を用い嫌気培養を行う。アネロメイト-P、Jの使用が便利である。
組成
24.7 g(1 L分)中
酵母エキス | 2.5 g |
---|---|
ペプトン | 5.0 g |
ブドウ糖 | 1.0 g |
ポリソルベート80 | 1.0 g |
L-システイン | 0.1 g |
ブロムクレゾールパープル(BCP) | 0.06 g |
カンテン | 15.0 g |
pH7.0±0.1 |
精度管理(試験菌株)
試験菌株 | 判定基準 |
---|---|
Lactobacillus acidophilus | 良好な発育(黄色集落) |
Lactobacillus bulgaricus | 良好な発育(黄色集落) |
Lactobacillus lactis | 良好な発育(黄色集落) |
Streptcoccus thermophilus | 良好な発育(黄色集落) |
参照
衛生試験法注解(2020)
食品衛生検査指針(2018)
サイズ
W8cm×H17cm×D8cm